Question

6．生物科学实验是我们应用科学方法，认识科学知识，形成科学概念的重要手段和途径，请回答下列问题：

（1）图1示探究“馒头在口腔中的变化”实验，该实验的变量应该是唾液；如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：
①将B环节的两支试管滴加等量的唾液；
②将C环节中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在0℃的冰水中．
（2）如图2是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为光；该实验证明了植物的光合作用产生氧气．

Answer 1

分析 为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，应当使对照实验中的实验组和对照组所处的环境中除实验变量不同外，其它条件都相同．

解答 解：（1）图1所示的实验是以唾液为变量设置的，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；如要探究温度对唾液消化作用的影响，则应以温度为变量设置对照实验，因此需要对实验环节作如下修改：将B环节的两支试管滴加等量的唾液；将C环节中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在0℃的冰水中；这样，就以温度为变量设置了一组对照实验．
（2）观察图2可知，普利斯特利的实验，一个处在有光环境中，一个处在无光环境中，其它条件相同，即是以光为变量设置的一组对照实验；实验现象是：处在有光环境中的装置由于植物能够进行光合作用释放氧气，因而小白鼠正常没有死亡；处在无光环境中的装置由于植物不能进行光合作用释放氧气，小白鼠因缺氧窒息死亡；由此证明植物的光合作用需要光．
故答案为：（1）唾液；
①将B环节的两支试管滴加等量的唾液；
②将C环节中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在0℃的冰水中 （或60℃的热水中，注意温度要过高或过低）
（2）光； 植物的光合作用产生氧气

点评 实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题