Question

【题目】我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的（ ）
A.胚根
B.胚芽
C.子叶
D.胚乳

Answer 1

【答案】D
【解析】种子的结构由种皮、胚和胚乳三部分组成。种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。胚乳含有丰富的营养物质。我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的胚乳，故选D。
本题考查种子的结构，意在考查种子结构中各部分的功能，属于常考题。