题目内容
探究唾液对淀粉的消化作用过程如下:向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊;再向1号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液.将2支试管充分振荡后,放入盛有37℃温水的烧杯中10分钟取出,待冷却后各加入2滴碘液(淀粉遇到碘液变蓝),观察实验现象.回答有关问题:

请你判断:______号试管里的浆糊将变成蓝色.______号试管里的浆糊没有颜色变化,原因是该试管里的浆糊中的淀粉已经变成了______.
请你判断:______号试管里的浆糊将变成蓝色.______号试管里的浆糊没有颜色变化,原因是该试管里的浆糊中的淀粉已经变成了______.
在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;在这个实验中,1号试管没有接受实验变量的处理,在实验中起对照作用.该实验可能的实验现象是:1号试管内加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,说明淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色.2号试管中加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不变蓝色,因此2号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色,说明淀粉被分解了.
故答案为:1;2;麦芽糖.
故答案为:1;2;麦芽糖.
练习册系列答案
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为探究口腔中的化学性消化设计如下实验:
| 试管 | 实验材料 | 水浴温度 | 水浴时间 | 鉴定试剂 | 观察现象 | |
| ① | 馒头碎屑1g | 清水2ml | 37℃ | 10min | 碘液1滴 | |
| ② | 馒头碎屑1g | 唾液2ml | 37℃ | 10min | 碘液1滴 | 未变蓝 |
| ③ | 肉末1g | 唾液2ml | 37℃ | 10min | 碘液1滴 | 未变蓝 |
| ④ | 馒头块1g | 2唾液ml | 37℃ | 10min | 碘液1滴 | 变蓝分析表中信息,回答下列问题: (1)请写出①号试管加碘液后的现象是 变蓝 变蓝 .(2)若要探究唾液对淀粉的消化作用,应选择 ① ① 号试管作为②号试管的对照.(3)②号试管与 ④ ④ 号试管的比较可以证明:口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌,有助于食物的消化.由此可见,口腔对淀粉既能进行物理 物理 性消化,又能进行化学 化学 性消化.
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