Question

豆浆中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质主要存在于黄豆的

1. A.
   子叶
2. B.
   胚乳
3. C.
   胚芽
4. D.
   胚根

Answer 1

A
分析：本题考查种子的成分．黄豆等双子叶植物种子的营养物质一般储存在子叶中，据此答题．
解答：黄豆种子的包括种皮和胚两部分，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶中储存有丰富食物营养物质，蛋白质主要贮存在黄豆种子的子叶中．
故选：A
点评：们吃植物的种子主要是获取营养物质，所以种子的营养物质主要储存在哪里我们就主要食用哪里．