题目内容
下列不属于食品保鲜方法的是（ ）
| A．加热杀菌 | B．真空包装 | C．冷藏冷冻 | D．用纸包裹 |
传统的保鲜方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡、窖藏等．随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们需要得到常见的新鲜的食品，所以，近年来食品储存技术发展迅速．现代的储藏方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、使用保鲜膜保存等．食品保存的原理是杀死或抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，用纸包裹不能杀死或抑制细菌的生长．
故选：D
故选：D
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