题目内容

2．与玉米种子相比，菜豆种子没有的结构是（　　）
A．胚B．子叶C．胚乳D．种皮

分析 种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分；种皮有保护种子内部结构的作用，胚乳是种子储存营养物质的结构；种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成．

解答 解：玉米种子具有胚乳，只有一片子叶，营养物质储存在胚乳里；菜豆种子中没有胚乳，具有两片子叶，子叶肥厚，储存营养物质．如图所示：

故选C

点评 解答此类题目的关键是理解掌握菜豆种子和玉米种子在结构上的相同点和不同点．

练习册系列答案
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12．素食主义者只要合理营养也不会患上夜盲症，那是因为植物性食物中含有（　　）
A．维生素AB．维生素DC．胡萝卜素D．维生素C
13．蛙的受精方式是体内受精．×．
10．花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养．据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”．根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、十年陈等，以陈为贵．
（1）发酵过程需要加入酒曲，酒曲中的酵母菌属于异养生物（“自养”或“异样”）．
（2）我国新交通法明确规定不得醉酒驾车，醉酒的人驾车时明显表现为反应慢、动作不协调，从而影响各项操作，造成驾车人动作不协调的主要原因是酒精麻醉了人的A
A．小脑　　　　B．大脑　　　　C．脊髓　　　D．脑干．
17．下列那一种情况不是由酸雨造成的（　　）
A．使土壤中的养分发生化学变化B．使河流、湖泊、水源酸化
C．直接危害植物的芽、叶D．使土壤中汞、银、镉含量增高
7．春天去采集植物标本的时候，最容易找到苔藓的环境是（　　）
A．向阳干燥B．向阳潮湿C．背阳干燥D．背阳潮湿
14．众所周知，糯米酿制的，其他种类的米能否酿成米酒呢？小明带着这个问题，搜寻有关制酒的方法，并尝试用不同的米酿制出不同的米酒．于是他进行相应的探究，请完成下列实验设计和问题交流．
【实验设计】
实验步骤设计要求
①准备五个大小相同的洁净容器瓶，分别标为A、B、C、D、E；选取糯米、黄米、黑米、白米、红米等五种米，经充分浸泡并蒸熟待用，酒曲粉和蒸锅．选择合适的实验器材
②取等量的五种米，加入等量冷开水和酒曲粉．控制实验变量
③将五个容器瓶放置在相同的适宜温度等环境中，将米饭凉至不烫手，一层米饭一层酒曲粉依次平铺在发米的容器里，分别加入冷开水，将容器瓶口封严．实验操作过程
④每天定时记录实验现象，一个星期后，观察确定米酒酿成后，取出并煮沸，待冷却后，进行米酒感官评定．观察和记录
【问题交流】
（1）请在实验步骤③中“实验操作过程”中找出影响本实验成功的2个关键条件并说明理由？条件①：将米饭凉至不烫手，加入冷开水；理由：防止温度过高杀死酵母菌；
条件②：将容器瓶口封严；理由：缺氧时进行无氧呼吸．
（2）小明将实验所观察和记录的现象和数据绘成下图，据图你能得出什么结论？五种米都能酿成米酒，但用糯米酿成的米酒的口感、光泽度最好，即米酒的制作材料不一定要用糯米，其他种类的米也可酿成米酒．
11．呼吸全过程包括下面四个环节，正确的顺序是（　　）
①肺泡内的气体交换  ②组织里的气体交换  ③肺的通气  ④气体在血管中运输．
A．①→②→③→④B．③→①→④→②C．③→④→①→②D．③→①→②→④
12．当血液流经下列哪种血管的时侯，才能够与其它组织细胞进行物质交换？（　　）
A．毛细血管B．动脉C．主动脉D．静脉

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