题目内容

9.食物的营养成分在消化管内被消化酶水解成为可被消化道吸收的小分子物质的过程叫做消化.

分析 本题考查人体内食物的消化,食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸等能够被人体吸收的营养物质.

解答 解:食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内被消化酶分解为能溶于水的小分子物质后,才能被消化道壁吸收,这个过程称为消化.
故答案为:吸收

点评 掌握生物的消化和营养物质的吸收过程.

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