Question

1．小肠严重吸收不良病人，采取静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的组成成分不能含有（　　）

• A． 蛋白质
• B． 葡萄糖
• C． 无机盐和维生素
• D． 氨基酸

Answer 1

分析 食物含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中水、无机盐、维生素不需要消化就可被人体直接吸，淀粉、蛋白质、脂肪不能被直接吸收，消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸．

解答 解：小肠严重吸收不良病人，采取静脉输入全营养液的方法提供营养，只有人体可以吸收的物质才可作为营养液静脉输入．水、无机盐、维生素不需要消化可被人体接收；淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体接吸收，需消化为为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸．可见A符合题意．
故选：A

点评 掌握营养物质的消化和吸收情况就能解答该题．