Question

14．如图是消化系统结构模式图，请据图回答：
（1）人体最大的消化腺是[10]肝脏，它能分泌胆汁，促进脂肪被消化．
（2）人嚼馒头时会感觉到有甜味是因为[8]唾液腺分泌的唾液将口腔里的淀粉分解成了麦芽糖．

Answer 1

分析 由人体消化系统的模式图可知：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大肠；6小肠；7肛门．8唾液腺；9咽；10肝脏；11胆囊；12十二指肠；13盲肠；14阑尾．

解答 解：（1）人体最大的消化腺是10肝脏，肝脏分泌胆汁，贮存在胆囊内，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，从而促进脂肪的消化．
（2）口腔中的8唾液腺分泌唾液淀粉酶，能将部分淀粉分解成麦芽糖． 所以细嚼馒头，感觉有甜味．
 故答案为：（1）10肝脏；胆汁；脂肪；
（2）8唾液腺；唾液；麦芽糖；

点评 解此题的关键是理解掌握组成消化系统的各器官在身体上的位置、结构特点及生理功能．