Question

20．下列营养物质中，既是组成细胞的有机物，又能为生命活动提供能量的一组是（　　）

• A． 水、无机盐、维生素
• B． 无机盐、维生素、蛋白质
• C． 糖类、脂肪、蛋白质
• D． 蛋白质、无机盐、水

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：（1）食物中含有的六大类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪都能提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；
（2）水和无机盐是无机物，不能提供能量；维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，但不参与细胞的构成，也不提供能量．
可见C符合题意．
故选：C．

点评 掌握人体需要的主要的营养物质，了解它们对人体的作用，结合题意，即可答题．