Question

在消化道中，能消化蛋白质的消化酶来自

1. A.
   唾液腺、胃腺和肝脏
2. B.
   胃腺、肝脏和胰腺、
3. C.
   胃腺、肠腺和胰腺
4. D.
   唾液腺、胰腺和肝脏

Answer 1

C
分析：食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
解答：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
故选：C．
点评：此题考查了蛋白质的消化过程：蛋白质在胃内进行初步消化，进入小肠后被彻底消化为氨基酸．