Question

观察如图“绿叶在光下制造淀粉”实验操作环节示意图，回答下列问题：

（1）进行步骤②的目的是

 

．
（2）进行步骤⑥的目的是

 

；为什么必须进行水浴加热？

 

（3）在步骤④中，滴加的液体是

 

．
（4）本实验的正确步骤顺序是

 

．

Answer 1

考点：绿色植物在光下制造有机物的实验

专题：

分析：（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．关键是确定控制实验变量、设置对照实验．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答：解：（1）在实验之前，把天竺葵放于暗处的目的是消耗叶片中的淀粉．这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．因此，进行步骤②的目的是让叶片中原有的淀粉消耗尽．
（2）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此进行步骤⑥的目的是为了出去叶片中的叶绿素避免收到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显；必须进行水浴加热的原因是：酒精燃点低，容易燃烧．
（3）碘遇到淀粉变蓝色，向漂洗后的叶片滴加碘液，稍候片刻用清水冲洗，观察到叶片见光部分变成蓝色，说明叶片的见光部分产生了有机物--淀粉．因此在步骤④中，滴加的液体是碘液．
（4）做“绿叶在光下制造淀粉”的实验时，涉及如下操作步骤：②把天竺葵放在黑暗处一昼夜、⑦用黑纸片把天竺葵叶片遮盖一部分后放在光下照射、③把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片、⑥把叶片放到装有酒精的烧杯中隔水加热、⑤用清水漂洗叶片、④滴加碘液、①观察现象． 故该实验的正确排序是②⑦③⑥⑤④①．
故答案为：
（1）让叶片中原有的淀粉消耗尽；
（2）为了出去叶片中的叶绿素；酒精燃点低，容易燃烧；
（3）碘液；
（4）②⑦③⑥⑤④①．

点评：解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验以及对照实验的特点．