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13.中国的酒文化源远流长,它利用的微生物属于哪类生物(  )
A.原核生物B.真核生物C.病毒D.非生物

分析 真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核.

解答 解:酿酒要用到酵母菌,酵母菌的细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体,细胞核外有真正的核膜,属于真核生物;
故选:B.

点评 解答此题的关键是明确真菌的特点.

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