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我们吃的大米和面粉,主要来自种子的哪部分( )
A.种皮
B.胚
C.胚乳
D.子叶
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首先我们知道吃的大米和面粉主要成分是淀粉,水稻和小麦为单子叶植物,单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中.蚕豆、花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中.
故选:C
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