Question

1．图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是肝脏，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入小肠内．
（2）图二中X曲线所代表的物质是淀粉，该物质最终被分解为葡萄糖．
（3）能够体现出营养物质被消化的主要部位小肠．

Answer 1

分析 图一中：1是肝脏、2是胆囊、3是十二指肠、4是小肠、5是胃、6是胰腺、7是大肠；
图二中：A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠；曲线X代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线Y代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；曲线z代表的物质只在小肠内被消化，此物质应为脂肪．

解答 解：（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是1肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入4小肠内．
（2）淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；曲线X表示的营养物质从口腔开始被消化，是淀粉的消化曲线，淀粉最终被分解为葡萄糖．
（3）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，图乙中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠，淀粉、蛋白质、脂肪都最终在D小肠内被彻底消化．
故答案为：
（1）肝脏；小肠．
（2）淀粉；葡萄糖．
（3）小肠．

点评 掌握消化系统的组成和各器官的功能及三大营养物质的消化过程是解题的关键．