题目内容
【题目】实验结果是____号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是馒头碎屑中的________被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。
【答案】 ① 淀粉
【解析】①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉完全分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合，唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化，因此滴加碘液变蓝．所以实验结果是①号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是馒头碎屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。
期末冲刺100分创新金卷完全试卷系列答案
【题目】技能熟练，科学探究．
请你根据图1中对话内容，回答下列相关问题．
做探究实验时，通常要经过几个步骤：“提出问题﹣作出假设﹣制定计划﹣实施计划﹣得出结论”．
（1）对图1c同学的疑问做一实验．你提出的问题是：________ ．
（2）对b同学的疑问做一实验．你作出假设是：________ ．
（3）制定计划：
可以参考图2的实验装置和实验步骤，制定探究计划．
①取一只锥形瓶（50ml）注入30ml水再将它固定在铁架台上．
②在锥形瓶里放入一支温度计．温度计的下端浸入水中，但不要触瓶底
③参照图2安装好实验装置，并测定水温．
④称出一粒干燥实验用的种子的质量，将这粒放到火焰上点燃．能点燃的是种子的什么成分？是：________ ．
⑤将刚刚燃烧的花生或核桃仁种子尽快放到锥形瓶底部．待这粒种子完全燃烧后，测量水温．
（4）实施计划：
按照制定探究计划实验，并及时统计和分析数据．
这个实验只做一次，结果可靠吗？________ ．
（5）得出结论：
此表为科学测量数据
种子 | 能量（千焦） | 水分（克） | 蛋白质 （克） | 脂肪 （克） | 糖类 （克） | 钙 | 铁… |
花生（生） | 1247 | 48.3 | 12.1 | 25.4 | 5.2 | 8 | 3.4 |
核桃（鲜） | 1368 | 49.8 | 12.8 | 29.9 | 1.8 | … | … |
针对c同学的疑问做一实验，得出的结论是：________ ．