Question

下列产品的生产与发酵无关的

1. A.
   米酒
2. B.
   食醋
3. C.
   葡萄糖注射液
4. D.
   抗生素

Answer 1

C
分析：微生物的发酵作用，在很多产品的制作中起着重要的意义，据此答题．
解答：A、米酒的制作要用到酵母菌，酵母菌可以分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．不符合题意．
B、食醋的制作要用醋酸杆菌，醋酸杆菌发酵分解有机物产生醋酸．不符合题意．
C、葡萄糖注射液是用葡萄糖制成的一种溶液，经过特殊处理之后，可以注射用以补充水和能量，与发酵无关．符合题意．
D、青霉经过发酵可以提取青霉素，青霉素是一种抗生素．不符合题意．
故选：C
点评：熟练掌握产品的制作与发酵技术的关系，注意多积累相关的知识．