题目内容
我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（ ）
| A．蔬菜、鸡蛋、猪肉 | B．奶油、玉米、牛奶 |
| C．鱼、牛肉、黄豆 | D．马铃薯、花生、江米 |
A、蔬菜中含有丰富的维生素，故选项不符合题意；
B、玉米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项不符合题意；
C、各类食品含有丰富的蛋白质，故选项符合题意；
D、马铃薯、江米含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项不符合题意；
故选：C．
B、玉米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项不符合题意；
C、各类食品含有丰富的蛋白质，故选项符合题意；
D、马铃薯、江米含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项不符合题意；
故选：C．
练习册系列答案
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| A．蔬菜、鸡蛋、猪肉 | B．奶油、玉米、牛奶 |
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