题目内容
对天竺葵叶片脱色处理时，使用酒精和隔水加热的原因（ ）A．分解叶绿素和防止酒精温度过高
B．溶解叶绿素和酒精是易燃物质
C．渗入叶绿体和使温度尽快升高
D．使温度尽快升高
【答案】分析：此题考查的是叶片在光下制造淀粉的实验中对酒精脱色的操作．解答要点：一是弄清把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热的目的；二是弄清使用水对酒精进行加热的原因．
解答：解：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热的目的是用酒精快速溶解叶片中的叶绿素，叶片变成黄白色．便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应；原因是，因为酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．所以正确的做法是将叶片放入盛有酒精的小烧杯中，再把小烧杯放在内盛清水的大烧杯中，隔水加热．因此，选项B符合题意．
故选：B．
点评：绿叶在光下制造有机物实验是中考的一个重要考点，很多中考试题都是从这个实验改编而来的，常见的是解释某一实验现象，因此，我们要弄清实验的主要步骤：暗处理→遮盖后，光照射→几小时后摘下叶片→酒精脱色→漂洗，加碘液→冲洗观察叶色现象，并说出每一步骤的目的．
解答：解：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热的目的是用酒精快速溶解叶片中的叶绿素，叶片变成黄白色．便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应；原因是，因为酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．所以正确的做法是将叶片放入盛有酒精的小烧杯中，再把小烧杯放在内盛清水的大烧杯中，隔水加热．因此，选项B符合题意．
故选：B．
点评：绿叶在光下制造有机物实验是中考的一个重要考点，很多中考试题都是从这个实验改编而来的，常见的是解释某一实验现象，因此，我们要弄清实验的主要步骤：暗处理→遮盖后，光照射→几小时后摘下叶片→酒精脱色→漂洗，加碘液→冲洗观察叶色现象，并说出每一步骤的目的．
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