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每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原冈。下图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：
（1）营养不良会影响健康，如缺铁易患 病，因为铁是红细胞中 的重要成分。
（2）维生素D主要存在于动物肝脏和蛋类食品中，如果缺乏的话，婴幼儿易患 。
（3）青少年在饮食总应注意多补充的营养物质是 ，它又是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新的主要原料。
（1）贫血 血红蛋白
（2）佝倭症
（3）蛋白质
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每年的5月20日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如图 ），据图回答下列问题：
