题目内容

给你一个猪的胆囊、少量植物油和一些蒸馏水,请你设计一个简答实验,探究胆汁对脂肪的乳化作用.
(1)________;
(2)________;
(3)实验现象:________;
(4)实验结论:________.

解:(1)取两支试管,都加入水和植物油,其中一支滴加胆汁
(2)振荡两支试管,静置.
(3)实验现象:未滴加胆汁的液面分层,另一支不分层.
(4)实验结论:胆汁对脂肪有乳化作用.
故答案为:(1)取两支试管,都加入水和植物油,其中一支滴加胆汁.
(2)振荡两支试管,静置.
(3)未滴加胆汁的液面分层,另一支不分层.
(4)胆汁对脂肪有乳化作用.
分析:取两支试管,都加入水和植物油,然后向一支中加入胆汁,另一支不加,观察变化得出结论.
点评:本题考查的同学们的动手能力,是课本知识的深化.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网