题目内容
8.现有一份为初中学生设计的午餐食谱:米饭、炸薯条、红烧排骨.你认为加入下列哪种食物会更合理( )| A. | 炒米粉 | B. | 红烧牛肉 | C. | 糖饼 | D. | 炒菜心 |
分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.
解答 解:健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.该午餐中的米饭主要提供糖类,红烧排骨主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此还应增加的食物是炒菜心.可见D正确.
故选:D
点评 解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.
练习册系列答案
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