题目内容

3．取2支试管，1号试管加2ml浆糊、2ml清水，2号试管加2ml浆糊、2ml唾液，振荡．将试管置于37℃的温水中保温10分钟，同时取出两支试管，冷却，向两支试管各滴入2滴碘液．结果：2号试管没有变蓝，这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解的缘故．

分析 淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝．口腔的温度大约是37℃，唾液中的唾液淀粉酶在37℃左右催化作用最好．

解答 解：2号试管内加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此2号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色，说明淀粉被分解了．1号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色．
故答案为：2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解

点评 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色．

练习册系列答案
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7．黄鼠狼吃鸡和黑猩猩用树枝钓白蚁吃的觅食行为分别属于（　　）
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8．下列动物中有社会行为的一组是（　　）
A．麻雀、蝉B．蜜蜂、猕猴C．猫头鹰、青蛙D．猫、蝙蝠
5．与种子萌发无关的条件是（　　）
A．适宜的温度B．充足的水分C．光照D．完整的活的胚
12．观察如图植物细胞和动物细胞结构图，并回答相关问题．

（1）把图中编号所指结构与中间列出的名称用线连接起来．
（2）甲图中的结构[③]是遗传信息库，里面含有遗传物质．（括号内填写编号）
（3）[乙]图是动物细胞，它与植物细胞在结构上主要区别在于没有[⑥]细胞壁和细胞质里没有[②]液泡和[④]叶绿体．（括号内填写编号）
8．某位体检者的血浆、肾小囊及输尿管的体液里有E、F两种物质，其浓度分别如下表所示，请判断E和F分别是（　　）
血浆肾小囊输尿管
E0.03%0.03%2%
F0.1%0.1%0%
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C．E为尿素，F为葡萄糖D．E为尿素，F为蛋白质
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