题目内容
【题目】如下图是某些微生物的形态图。请回答：（横线上填写文字，方括号内填写编号）
（1）不具有细胞结构的微生物是_____，它主要是蛋白质的外壳和内部的_____组成。
（2）在酿酒、做面包时离不开_____。
（3）A与C在细胞结构上的主要不同点是：A的细胞内没有_____；A、C与植物细胞在结构上的主要不同点是：A、C的细胞中_____（选填“有”或“无”）叶绿素。
（4）D依靠_____进行繁殖。
【答案】B噬菌体（或病毒） 遗传物质 C酵母菌 成形细胞核 无 孢子
【解析】
病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成。细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质和未成形的细胞核组成。真菌的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。植物细胞的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成，细胞质内有叶绿体，线粒体和液泡。
（1）不具有细胞结构的微生物是B病毒，它主要由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，寄生在活细胞内生活。
（2）细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌。因此，在酿酒、做面包时离不开C酵母菌。
（3）细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质和未成形的细胞核组成。真菌的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。植物细胞的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成，细胞质内有叶绿体，线粒体和液泡。因此，A细菌与C酵母菌在细胞结构上的主要不同点是：A的细胞内没有成形的细胞核；A细菌、C酵母菌与植物细胞在结构上的主要不同点是：A、C的细胞中无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式异养。
（4）真菌常为丝状的有机体，如青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的。营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色，如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，这样的繁殖方式叫做孢子生殖。据图可知，D是青霉，因此，D依靠孢子进行繁殖。
