题目内容
如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是（ ）
| A、胡萝卜 | B、辣椒 | C、鱼肉 | D、牛奶 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：人体缺乏维生素A会患夜盲症，维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防夜盲症．辣椒含有丰富的维生素C，鱼肉和牛奶主要为人体提供蛋白质和无机盐等营养物质．
故选：A
故选：A
点评：解题的关键是知道维生素A的食物来源．
练习册系列答案
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当今我国人口状况是（ ）
| A、出生率与死亡率基本平衡 |
| B、出生率略小于死亡率 |
| C、急剧增长 |
| D、增速变缓 |
下列属于恒温动物的是（ ）
| A、扬子鳄 | B、大象 | C、蚯蚓 | D、蝗虫 |
以下四幅图中，植物嫁接示意图是（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
有利于小肠对营养物质吸收的结构不包括（ ）
| A、小肠绒毛 |
| B、绒毛之间的肠腺 |
| C、绒毛内的毛细血管 |
| D、绒毛内的毛细淋巴管 |
某病人阑尾炎手术后，你建议他多吃（ ）
| A、蔬菜 | B、瘦肉、鱼和蛋 |
| C、水果 | D、粗粮 |
在平静呼气时，呼出的气体比吸入的气体中的氧含量（ ）
| A、多 | B、少 | C、不变 | D、不确定 |