Question

【题目】人类对细菌和真菌的利用，对应关系正确的是（ ）

A. 制作面包—酵母菌 B. 制作米酒—青霉菌

C. 制作酱油—乳酸菌 D. 制作酸奶—醋酸菌

Answer 1

【答案】A

【解析】制作面包用到酵母菌，A正确；制作米酒要用酵母菌，B错误；制酱油用到的是霉菌，C错误；制作酸奶要用乳酸菌，D错误。