题目内容
正确得当的保存食物，即能起到保存食物的作用，又能使食物吃得健康。下列食品保存方法中，你认为可能会影响健康的是（ ）
A．脱水 B．风干 C．添加防腐剂 D．冷冻
护士在给患者输液时，常用橡皮软管扎紧患者的前臂，这时会发现患者手背上有“青筋”突起。这些“青筋”是
A．神经 B．动脉 C．毛细血管 D．静脉
下图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是
A．X为蛋白质，消化器官是A和D
B．Y为脂肪，消化器官为C
C．Z为淀粉，消化器官为D
D．X、Y、Z都能在D内进行消化
下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
新鲜的蔬菜鲜嫩好吃，但较难保鲜，所以有些新鲜的蔬菜常被加工成腌制品或干品。采用这种方法保存的主要原理是（ ）
① 抑制微生物的生长、繁殖 ② 除去蔬菜中的全部微生物
③ 破坏微生物生活的环境 ④ 让蔬菜腐烂的速度减慢
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
下图表示人体部分系统之间的联系。图中a表示物质，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构。据图回答：
（1）若a为食物中的蛋白质消化后的产物，则a为 ，它主要是在 内被吸收进入循环系统的。
（2）a进入循环系统后首先到达心脏的哪个腔？
（3）医生在检查某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中 （填字母）过程异常所致。
（4）取某健康人肾动脉、肾小囊和输尿管中的液体进行分析，得到下表数据。
据表分析可知，Y液体相当于取自图中所示结构 。
铅是一种在生物体内难以分解和排出的物质。在一个受铅污染的生态系统中，发现有甲、乙、丙、丁四种生物之间存在吃与被吃的关系，经检测它们体内残留的铅含量情况如表所示，那么四种生物之间最可能的食物链构成是（ ）
A．乙→丙→丁→甲 B．丁→乙→丙→甲
C．甲→丙→乙→丁 D．甲→乙→丙→丁
某人到医院去检查身体。下面是他的尿常规化验单。请你分析他的化验单并答问：
（1）这个人的肾小_______出现了病症，使其通透性增加，尿液中才会出现__________和大分子____________，这个人患有血尿和蛋白尿病。
（2）这个人的葡萄糖指标说明他的尿糖浓度过高，肾小______没有完全进行________作用，这个人还患有糖尿病。
通常被称为“三大产热营养素”的物质是下列哪组物质（ ）
①．糖类 ②．水 ③．蛋白质 ④．维生素 ⑤．脂肪 ⑥．无机盐
A．②．③．④ B．①．②．③
C．①．③．⑤ D．①．②．⑥
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