Question

【题目】某兴趣小组同学为了验证“酵母菌在无氧条件下产生的二氧化碳量比有氧时要少得多”，设置了如下两套相同装置(如图)进行实验，步骤如下：

①打开阀门，向甲组中持续通入足量的氮气(不影响酵母菌活性以及BTB的变色，并将原有空气排净)，乙组中通入与氮气等量的氧气。

②关闭阀门和进气口，在同一温暖环境中放置一段时间。

③再次打开进气口和阀门，向甲、乙中同时匀速通入氮气，观察BTB溶液颜色变化。

(注：溴麝香草酚蓝简称BTB，遇二氧化碳会溶液颜色会由蓝色变成黄色，且二氧化碳浓度越高变色越快)

（1）该实验的变量是____。

（2）A、C所用的培养液中，应保证菌种和配方等量且___。

（3）放置温暖环境中是为酵母菌生活提供____。

（4）实验步骤中有一处不妥，请改正____。

（5）如果实验得出的结论是“酵母菌在无氧条件下产生的二氧化碳量比有氧时要少的多”，则步骤③中观察到的现象是：____。

（6）实验中的BTB也可用____替代，用于检验二氧化碳。

Answer 1

【答案】氧气 相同 适宜的温度 步骤②中关闭阀门和进气口的同时也要关闭出气口 甲组装置内BTB溶液由蓝变黄的时间远大于乙装置 澄清的石灰水

【解析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。

（1）某同学为了验证“酵母菌在无氧条件下产生的二氧化碳量比有氧时要少得多”，设置了两套相同装置实验，打开阀门，向甲持续通入足量的氮气（不影响酵母菌活性以及BTB的变色，并将原有空气排净），乙则通入与氮气等量的氧气，该实验的变量是有无氧气，其它条件相同。

（2）A、C所用的培养液中，应保证菌种和配方等量且相同。

（3）酵母菌生活需要适宜的温度，所以放置温暖环境中是为酵母菌提供适宜的温度。

（4）为保证变量只有氧气的有无，步骤②中关闭阀门和进气口的同时也要关闭出气口。

（5）溴麝香草酚蓝简称BTB，遇二氧化碳会溶液颜色会由蓝色变成黄色，且二氧化碳浓度越高变色越快。所以步骤完善后，得出的结论是“酵母菌在无氧条件下产生的二氧化碳量比有氧时要少的多”，则步骤③中观察到的现象是：甲组装置内BTB溶液由蓝变黄的时间远大于乙装置。

（6）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，所以实验中的BTB也可用澄清的石灰水替代，用于检验二氧化碳。