题目内容
【题目】下列植物中食用部分属于植物花的是（ ）
A.芹菜
B.黄花菜
C.马铃薯
D.萝卜
【答案】B
【解析】绿色开花植物的六大器官是：根、茎、叶、花、果实、种子。
A、芹菜供食用的部分是茎，故A不符合题意；
B、黄花菜食用的部分是花，故B符合题意；
C、马铃薯供食用的部分是茎，故C不符合题意；
D、萝卜供食用的部分是根，故D不符合题意。
所以答案是：B
【考点精析】解答此题的关键在于理解种子植物的相关知识，掌握种子植物比苔藓、蕨类更适应陆地的生活，其中一个重要的原因是能产生种子．
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