Question

8．某同学感冒发烧一星期，体重明显下降．体内消耗量最大的有机物是（　　）

• A． 脂肪
• B． 水和无机盐
• C． 蛋白质、维生素
• D． 糖类

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中有三类能够供给人体能量即糖类、脂肪、蛋白质，糖类是最主要的供能物质．据此作答．

解答 解：人体进行生理活动所需要的能量，主要由食物中的糖类供给．
糖类是人体进行生理活动的主要能源，人体所需的能量70%都来自于糖类．
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用；
脂肪是人体内备用的能源物质，一般储存在皮下备用；
维生素、水、无机盐不能提供能量．
由上可知，某同学感冒发烧一星期，体重明显下降．体内消耗量最大的有机物是脂肪，使体重明显下降．
故选：A．

点评 解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用．