题目内容

8.我们到菜市场买鱼时,你认为哪类鱼是新鲜的(  )
A.鱼体挺直B.鳃丝呈红色C.鳃丝呈黑色D.鳃丝呈黄色

分析 鱼类生活在水中,用鳃呼吸,鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的,主要的结构是鳃丝,内有大量的毛细血管,当水由口进入流经鳃然后经鳃盖后缘流出,水流经鳃丝时,水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中,而二氧化碳由鳃丝排放到水中,二者进行气体交换.

解答 解:鱼用鳃呼吸,鳃上有许多鳃丝,鳃丝里密布毛细血管,当水由口流进,经过鳃丝时,溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里,而血里的二氧化碳浸出毛细血管,排到水中,随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外,这样鱼的鳃丝中的毛细血管中的血液转化为鲜红色的动脉血.
所以如果鱼新鲜也就能保持正常的呼吸,鳃丝中的毛细血管中就充满了鲜红色的动脉血,鳃丝颜色鲜红.在很多已经死亡的鱼中,鳃丝鲜红的鱼是新鲜的.
故选:B.

点评 认真观察生活中的一些现象,常使用我们说学的知识去解释.

练习册系列答案
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16.维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同.
下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量.
(1)查找资料:
①维生素是七大营养素之一,水果、蔬菜中含量较高.
②维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能与碘水反应,使碘水褪色;
③淀粉遇到碘水变蓝色.
(2)实验试剂:碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水
(3)实验过程:
步骤1:在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质:①蒸馏水,②标准维生素C溶液,③橙汁,④果味饮料.分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液.
测定物质
滴入碘水的数量(滴)18155
步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向①~④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记录滴数.
(4)实验记录:
试回答下列问题:
①你认为小明测定的两种饮料中,4或者果味饮料的维生素C的含量较低;
②有的同学认为测定标准维生素C溶液是多余的,你认为呢?请说明理由:不多余,因为有了标准液才能估测出各溶液中的维C含量;
③化学实验需要控制变量.下列B、D(填序号)情况会影响到测定结果.
A.各试管中滴加的淀粉溶液量不同        B.量取的被测试物质的体积不同
C.各实验所用的试管的大小不同D.没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水
④回顾与反思:实验中所用的淀粉溶液的作用是指示剂.

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