Question

14．请将下列研究成果与相应的生物技术进行匹配．

Answer 1

分析 （1）转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种．也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面．
（2）发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术，不会改变生物基因组成．
（3）“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同，因此克隆技术是一种常见的无性生殖的方式，不改变生物基因组成的动物繁殖技术．

解答 解：①多利羊的诞生：科学家将供核母羊的乳腺细胞的细胞核移入供卵细胞母羊的去核的卵细胞中形成“融合细胞”，“融合细胞”发育成胚胎并移入代孕母羊的子宫中，最终代孕母羊产下了克隆羊多利．因此多利羊的诞生属于D、克隆技术；
②利用巴氏消毒法即杀死了牛奶中的大部分病菌体，又保留了牛奶中的有益菌，还不会破坏牛奶的营养成分．因此保存牛奶属于C、巴氏消毒法；
③酿造米酒是利用酵母菌在无氧条件分解葡萄糖产生酒精的原理，因此属于B、发酵技术；
④转基因大豆将野生大豆的抗萎黄病基因利用生物显微技术转入大豆的DNA中，生产出抗大豆萎黄病的转基因大豆，因此属于A、转基因技术．
故答案为：
．

点评 解答此类题目的关键是掌握转基因技术原理和应用，理解生物的性状是由基因控制的．