Question

菜豆种子由种皮和

 

 构成，种子萌发时最先突破种皮的是

 

．我们吃的黄豆芽是由胚的

 

 发育来的．胚芽发育成植物的

 

．

Answer 1

考点：种子萌发的条件和过程

专题：

分析：菜豆种子由胚和种皮两部分组成，种皮有保护作用，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成，子叶中储存有丰富的营养，为双子叶植物种子．

解答：解：发育成熟的种子，在适宜的环境条件下开始萌发．经过一系列生长过程，种子的胚根首先突破种皮，向下生长，形成主根．随着幼根的生长，胚轴逐渐在伸长，将两片子叶带出地面，子叶展开，露出胚芽．胚芽发育形成茎和叶．我们吃的黄豆芽的食用部位是连接胚根和胚芽的白色部分是胚轴．
故答案为：胚；胚轴；胚轴；茎和叶．

点评：掌握种子萌发时，各个部分发育的先后顺序，和将来发育成幼苗的什么结构．