Question

13．合理的饮食有利于青少年的健康成长．以下对人体健康有利的饮食方式是（　　）

• A． 不吃早饭
• B． 用碳酸饮料代替饮用水
• C． 每日三餐定时定量，注意均衡营养
• D． 多吃糖

Answer 1

分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，均衡膳食，食物应多样化，谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配，营养全面合理．能保证人体营养的需要．

解答 解：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，注意荤素搭配合理．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．
不吃早餐不能满足人体的营养需求；
饮料不能代替水，其中的添加剂对人体有害；
多吃糖会使身体内的血糖过高，增加肾脏等器官的负担，可见C符合题意．
故选：C．

点评 本题是一道基础题目，也比较典型，解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求．