题目内容
【题目】为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式执行。广大民众除可依法监督举报食品生产经营中的违法行为外，在日常生活中也要重视食品安全。下列各项中符合食品安全的是（ ）
A. 买肉时一定要看是否有检疫合格标志B. 用发霉、变质的残羹剩饭喂养家禽家畜
C. 刚从树上摘的新鲜苹果可以直接品尝D. 认为有“虫眼”的果蔬农药含量少
【答案】A
【解析】
食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒。
A、买肉时一定要看是否有检疫合格标志，正确。
B、用发霉、变质的残羹剩饭喂养家禽家畜，也是有害的，错误。
C、刚从树上摘的新鲜苹果，需要清洗才能食用，错误。
D、有“虫眼”的果蔬农药含量不一定少，错误。
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【题目】李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据表A、B、C、D、E 5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个科学的膳食计划：
食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A（毫克） | 维生素C（毫克） | 维生素D（毫克） |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
D | 76.8 | 0.6 | 7.7 | 0 | 0 | 0 |
E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
（1）为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物_____。
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物_____。
（3）有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物_____。
（4）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患_____。
（5）该成分表中缺少的营养成分有_____。