题目内容
食用真菌的营养丰富，味道鲜美，其主要的营养物质是
[ ]
①蛋白质
②维生素
③含铁的物质
④含钙的物质
⑤含镁的物质
⑥糖
A．①②③④⑤⑥
B．①②③④⑤
C．②③④⑤⑥
D．①②③④⑥
答案：B
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下列有关微生物的描述中正确的是（ ）
| A、细菌可称为大地的“清洁工”，是因为分解动植物遗体主要是寄生细菌 | B、酵母菌有成型的细胞核 | C、霉菌适宜生活在温暖、干燥、营养丰富的环境里 | D、大型真菌都可食用 |