Question

【题目】试管中加入大豆油，再加入足量的人工消化液，充分震荡后置于37℃的温水中。一段时间后大豆油被消化分解。下列最理想的人工消化液组合是

A. 唾液、胃液、肠液??? B. 胃液、唾液、胆汁

C. 胰液、肠液、胆汁??? D. 肠液、唾液、胰液

Answer 1

【答案】C

【解析】

人体出的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺，其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体。肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液。

脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。花生油主要成分是脂肪，可见能对油脂类进行消化的消化液有胆汁、肠液、胰液。故选C。