长期不吃新鲜蔬菜.水果的人.往往体内缺乏维生素C.所以易患．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

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长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，往往体内缺乏维生素C，所以易患______．

新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，维生素C又叫抗坏血酸，可防止坏血病、牙龈出血，增强人的抵抗力．
故答案为：坏血病

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