题目内容
（2013?长沙）前不久，新闻媒体报道了受重金属污染的“镉米”事件．请分析回答下列问题：
（1）水稻种子具有
（2）在农田长期受镉污染时，水稻→昆虫→鸟这一食物链的消费者中
（1）水稻种子具有
一
一
片子叶．大米的主要成分是淀粉
淀粉
，该成分在水稻叶肉细胞的叶绿体
叶绿体
这一能量转换器中合成．（2）在农田长期受镉污染时，水稻→昆虫→鸟这一食物链的消费者中
昆虫
昆虫
的体内镉污染相对较轻．经常吃“镉米”对人体的健康有大量长期食用会导致慢性中毒．严重会导致死亡．
大量长期食用会导致慢性中毒．严重会导致死亡．
．分析：此题考查单双子叶植物的特点、营养物质的制造、生物富集以及重金属中毒等，结合材料分析作答．
解答：解：（1）水稻种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，营养物质储存在胚乳中，主要成分是淀粉，是水稻进行光合作用制造出来的，而进行光合作用的主要场所是叶绿体．
（2）生物富集作用是指环境中一些有害物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质化学性质稳定，在生物体内是难以分解、无法排出的，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的营养级最高的消费者．因此在水稻→昆虫→鸟这一食物链的消费者体内镉污染相对较轻是昆虫．
人在食用这种镉含量超标大米之后，镉在人体内会导致患骨痛病．使用这种镉超标大米的对身体危害最严重的是镉造成结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌．最新研究成果还表明，镉能引发人类乳腺癌．人每天从食物中摄入的镉只有1%～5%被胃肠道吸收，所以食用镉超标大米是机体摄入镉的一种可能，大量长期食用会导致慢性中毒．严重这会导致死亡．
故答案为：（1）一；淀粉；叶绿体
（2）昆虫；大量长期食用会导致慢性中毒．严重这会导致死亡．
（2）生物富集作用是指环境中一些有害物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质化学性质稳定，在生物体内是难以分解、无法排出的，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的营养级最高的消费者．因此在水稻→昆虫→鸟这一食物链的消费者体内镉污染相对较轻是昆虫．
人在食用这种镉含量超标大米之后，镉在人体内会导致患骨痛病．使用这种镉超标大米的对身体危害最严重的是镉造成结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌．最新研究成果还表明，镉能引发人类乳腺癌．人每天从食物中摄入的镉只有1%～5%被胃肠道吸收，所以食用镉超标大米是机体摄入镉的一种可能，大量长期食用会导致慢性中毒．严重这会导致死亡．
故答案为：（1）一；淀粉；叶绿体
（2）昆虫；大量长期食用会导致慢性中毒．严重这会导致死亡．
点评：此题涉及的知识面较广，这就要求我们对于相关的基础知识要熟练掌握，只有基础扎实，才能灵活答题．
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