Question

近日，蒙牛乳制品被查出黄曲霉素超标，容易导致肝癌，请问黄曲霉素属于哪种致癌因子

1. A.
   化学致癌因子
2. B.
   物理致癌因子
3. C.
   病毒致癌因子
4. D.
   以上都是

Answer 1

A
分析：黄曲霉属于真菌，其中的黄曲霉素会导致细胞癌变，据此作答．
解答：黄曲霉属于真菌，是生物，但黄曲霉素是从黄曲霉中提取出的一种化学物质．黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡．可见黄曲霉毒素属于化学致癌因子．故A符合题意．
故选：A．
点评：关键点：黄曲霉属于真菌，是生物，但黄曲霉素是从黄曲霉中提取出的一种化学物质．