Question

下列行为中违反了食品安全要求的是（　　）

A．发霉的花生洗干净后煮来吃

B．购买袋装食品时，注意看保质期

C．不吃发芽的马铃薯

D．不吃街边无证商贩的东西

Answer 1

分析：此题考查的是食品安全．食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒；防止食品污染．

解答：解：A、霉变的花生含有剧毒黄曲霉毒素，即便洗净表面也不能食用，也会影响健康的，该选项的行为违反了食品安全要求，符合题意．
B、在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．该选项不符合题意．
C、不吃有毒的食品．发芽的马铃薯、有毒的蘑菇、发霉变质的食物、被农药等污染的食物有毒，煮熟后有毒成分也不能分解，不能食用，该选项不符合题意．
D、吃街边无证商贩的东西容易染上细菌性痢疾，有害健康．该选项不符合题意．
故选：A．

点评：食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．