题目内容
4．素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，水果蔬菜中的哪种物质被摄入后，也能在人体内转变为维生素A（ ）| A． | 维生素C | B． | 胡萝卜素 | C． | 维生素D | D． | 维生素B1 |
分析 维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答 解：缺乏维生素A易患皮肤粗糙和夜盲症等，维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A．可见B符合题意．
故选：B．
点评 这部分内容在考试中经常考到，不能忽视，要注意掌握．
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12．圆圆在摘野果时，不小心手被刺扎了一下，手迅速缩回．但她又很想吃这个野果，于是伸手忍着痛摘下了野果．下列叙述中正确的是（ ）
| A． | 圆圆不小心被扎后缩手，是复杂反射 | |
| B． | 缩手动作是在大脑皮层的参与指挥下完成的 | |
| C． | 圆圆忍痛摘野果是因为大脑皮层可以干预简单反射 | |
| D． | 圆圆完成摘野果的动作与小脑无关 |
19．贯众的地上部分是（ ）
| A． | 整个植物体 | B． | 根、茎、叶 | C． | 叶片和叶柄 | D． | 茎、叶 |
9．一般地说，生物体结构和功能的基本单位是（ ）
| A． | 器官 | B． | 组织 | C． | 细胞 | D． | 染色体 |
16．下列哪一个细胞里没有成对的染色体（ ）
| A． | 卵细胞 | B． | 受精卵 | C． | 白细胞 | D． | 肌肉细胞 |
13．下面叙述不正确的是（ ）
| A． | 小肠既是消化的主要场所又是吸收的主要场所 | |
| B． | 胃和小肠内都能消化蛋白质 | |
| C． | 淀粉口腔中开始消化，在胃中被彻底消化 | |
| D． | 消化脂肪的消化酶有人体最大的消化腺肝脏分泌的胆汁，胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液 |