题目内容

种子燃烧后,剩下的灰烬是(  )
A、糖类B、蛋白质
C、有机物D、无机盐
考点:种子的结构和成分
专题:
分析:种子的成分主要有,此外还有维生素等.不同种子的成分有所差异.
解答:解:细胞中的物质可以分为两大类:一类是分子比较小的,一般不含碳,不能燃烧如水,无机盐,氧等,这类物质是无机物;一类是分子比较大的,一般含碳,能燃烧如糖类,脂类,蛋白质和核酸,这类物质是有机物.如小麦种子中,遇碘变蓝色的物质是淀粉,这是淀粉的特性;能做成面筋的是蛋白质;种子燃烧后剩下的灰烬是无机盐等.
故选:D
点评:种子的成分主要有水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪.
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