题目内容
下列关于食品质量安全的说法中,不正确的是( )
分析:食品安全是指:购买安全食品;防止食品污染;预防食物中毒.结合题意,据此解答.
解答:解:食品安全是指:购买安全食品;防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容.因此食品包装注明配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期,加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证;为保证食品安全,要严禁在婴幼儿食品中添加有害的食品添加剂,并不是禁止添加任何食品添加剂.
故选:B
故选:B
点评:解答此类题目的关键是知道食品质量安全的要求.
练习册系列答案
相关题目
下列关于食品质量安全的说法中,不正确的是:
| A.国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准 |
| B.严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂 |
| C.国家应通过立法,加大对食品质量的有效监督和检查 |
| D.食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期等 |