题目内容

消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是                      (  )
A小肠和口腔  B.胃和口腔    C.口腔和胃   D.口腔和小肠
B解析:
淀粉在口腔中开始消化,部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖,在小肠处彻底消化为葡萄糖。蛋白质在胃内开始初步消化,最终在小肠内被消化为氨基酸。
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