Question

在“鸡蛋的结构”过程中，把新鲜鸡蛋的卵壳打破后，将其内容物倒入培养皿内时，发现卵黄淌了出来，这是因为（　　）

A．系带断裂

B．卵壳膜破裂

C．卵黄膜破裂

D．卵黄内含有的营养物质太多

Answer 1

分析：此题考查鸟卵的结构和功能．其结构和功能如下：
 

解答：解：在鸡蛋的结构中，由外到内依次是：卵壳、卵壳膜、卵白、系带、气室、胚盘、卵黄膜、卵黄几部分，其中胚盘是最主要的部分，因为里面含有细胞核，是胚胎发育的部位；对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．因此把新鲜鸡蛋的卵壳打破后，将其内容物倒入培养皿内时，发现卵黄淌了出来，这是因为卵黄膜破裂．
故选：C．

点评：解答此类题目的关键是熟知鸟卵的结构和功能；鸟卵中卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞．