Question

（2012?江宁区二模）用糖拌西红柿，不久会有许多汁液流出，其原因是外界溶液的浓度（　　）西红柿细胞的细胞液浓度，造成细胞失水，其状态如（　　）图所示．

A．大于   甲

B．大于    乙

C．小于   甲

D．小于    乙

Answer 1

分析：植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．

解答：解：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水．用糖拌西红柿，则细胞外的糖分多，液体的浓度大于细胞内部浓度，则西红柿细胞就会失水．因此不久会有许多汁液流出．通过比较图甲和图乙可看出，图甲细胞细胞壁与细胞膜分离，液泡变小，因此表示细胞处于失水状态；图乙：细胞壁和细胞膜紧密的贴在一起，液泡大，因此表示细胞吸水．故A符合题意．
故选：A．

点评：解答此类题目的关键是掌握植物细胞吸水和失水的原理，分析糖拌西红柿时西红柿细胞内外液体的浓度大小关系，即可正确答题．