题目内容

必须要经过消化才能被人体吸收的物质是(  )
A、蛋白质、水、无机盐
B、淀粉、脂肪、无机盐
C、蛋白质、水、脂肪
D、淀粉、蛋白质、脂肪
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故选:D
点评:此题关键是理解营养物质的吸收,只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收.
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