Question

舒肤佳可以有效地抑制细菌的存活，小林和小华都想运用自己所学的知识，通过探究活动来检验舒肤佳香皂是否有此功效．如图是它们探究实验中的一个步骤，请评价他们的实验方案．

（1）你认为

 

同学的设计合理，理由是

 

；
（2）细菌生长所需的营养物质来自

 

；
（3）放在28摄氏度环境下培养是因为

 

，无菌操作是为了

 

．

Answer 1

考点：检测不同环境中的细菌和真菌

专题：

分析：科学实验中，往往只选择一个变量．为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力．在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同．

解答：解：（1）在科学实验中，往往只选择一个变量．为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力．在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同．在上述实验中，小林同学没有设置对照实验，实验结果不能说明问题，小华同学设计了对照实验，更具有说服力．
（2）琼脂是一种煮沸冷却后能称为固态的物质．选择牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合在一起，就制成了培养基，所以细菌生长所需的营养物质来自培养基．
（3）细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，28℃是适合细菌生长和繁殖的温度，为了防止空气中的细菌对实验结果造成影响，需要在操作时实行无菌操作．
故答案为：（1）小华；设置了对照实验；
（2）培养基；
（3）28℃是细菌生长的适宜温度；防止接种以外的细菌干扰

点评：解答此题的关键是理解掌握培养细菌真菌的一般方法，确定、控制实验变量，设计对照实验．