新鲜的肉放久了会腐烂.而且夏天鲜肉腐烂要比冬天腐烂得快些．鲜肉腐烂与哪些因素有关呢?某同学假设.鲜肉腐烂与它的含水量有关．为此.他设计了如下实验来验证他的假设:取一块瘦肉平分成两份.用烘干机将它们的水分烘干.再分别放入两个干燥的培养皿中．甲培养皿置于冰箱里.乙培养皿放入温暖的地方.且在肉片上滴加少量水．请据此分析:(1)本探究实验设计的实验变量是含水� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

13．新鲜的肉放久了会腐烂，而且夏天鲜肉腐烂要比冬天腐烂得快些．鲜肉腐烂与哪些因素有关呢？某同学假设，鲜肉腐烂与它的含水量有关．为此，他设计了如下实验来验证他的假设：取一块瘦肉平分成两份，用烘干机将它们的水分烘干，再分别放入两个干燥的培养皿中．甲培养皿置于冰箱里，乙培养皿放入温暖的地方，且在肉片上滴加少量水．请据此分析：
（1）本探究实验设计的实验变量是含水量．
（2）你对实验结果的预测是乙培养皿的肉先腐烂．
（3）他获得的实验结果能不能验证他的假设？为什么？
（4）你认为这一实验该怎样改进才较合理？
（5）重复实验的意义是什么？

分析对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答解：（1）对照实验的设计原则是：一组对照实验中只能有一个变量，且只能以所研究的条件为变量，其它条件应相同．在探究鲜肉腐烂与哪些因素有关的实验中，因此实验的变量是含水量．
（2）乙培养皿中有微生物繁殖所需要的条件，即温度、水分、有机物，而甲培养皿只有有机物，故乙培养皿中的瘦肉先腐烂．
（3）根据上述实验不能验证他的假设，因为有水分和温度两个变量，不唯一．
（4）将甲放置在冰箱中低温冷藏，乙放置在温暖的室内改为将甲、乙都放置在温暖的室内，使变量只有一个．
（5）为避免偶然性，应重复多次实验并求平均值，因此为降低实验的偶然性，应多次重复实验．
故答案为：（1）含水量；
（2）乙；
（3）不能，变量不唯一．
（4）将甲、乙都放置在温暖的室内；
（5）减少误差，维持实验结果的准确性

编号	加入物质	量（毫升）	水浴温度	加入试剂	现象
试管1	馒头碎屑、清水	各2ml	37℃	碘液	变蓝
试管2	馒头碎屑、唾液	各2ml	0℃	碘液	A
试管3	馒头碎屑、唾	各2ml	37℃	碘液	不变蓝
试管4	馒头块、唾液	各2ml	37℃	碘液	A

	A．	在水中用肺呼吸		B．	依靠眼感知水流方向
	C．	游泳的动力来自胸鳍和腹鳍		D．	身体呈梭形，能减少游泳时的阻力

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